Berdasarkan penelitian yang dilakukan di Inggris, jika setiap orang yang berusia di atas 50 makan sebuah apel sehari, maka mereka dapat terhindar dari serangan jantung dan stroke. Apel akan memberikan dorongan yang sama dengan kesehatan jantung seperti obat-obatan, seperti statin, namun tidak menimbulkan efek samping, kata peneliti dari University of Oxford di BMJ.
Lebih dari dua pertiga orang dewasa tidak makan lima porsi buah dan
sayuran sehari.Dan meskipun sembilan dari 10 dari kita mengelola untuk
makan setidaknya satu porsi sehari, Dr Adam Briggs dan rekan, dari
Yayasan Jantung Inggris Promosi Kesehatan Research Group di Oxford University, mengatakan kita semua akan memetik manfaat dari makan lebih banyak.
Menurut Dr Adam Briggs dan rekan dari Yayasan Jantung dan Promosi Kesehatan
di Oxford mengatakan bahwa jika orang dewasa dari segala usia bisa
mengelola untuk memakan buah atau sayuran dalam sehari, maka sebanyak
11.000 kematian akibat vaskular dapat dicegah setiap tahunnya
Mereka menganalisis efek pada penyebab paling umum akibat kematian
vascular, yaitu serangan jantung dan stroke dengan resep statin sehari,
yang menurunkan kolesterol, atau memakan sebuah apel sehari untuk orang
di atas usia 50.
"Apel telah lama dikenal sebagai sumber alami antioksidan dan senyawa kimia yang disebut flavonoid, yang semuanya baik untuk kesehatan dan kesejahteraan kita.”
"Studi ini menunjukkan bahwa, sebagai bagian dari diet yang sehat
dengan banyak memakan buah segar dan sayuran. Salah satu contohnya
adalah memakan apel setiap hari dapat membantu mengurangi risiko stroke
dan penyakit jantung," kata Dr Adam Briggs. (bbc/dg)